Takaisin tuloksiin
Täytetty uunibroileri
Valmistus
Valmistusaineet
- 6 henkilölle
50 g voita
Kaksi broileria (á 1,6 kg tai yksi suuri 2,5-3 kg)
Suolalla ja pippurilla
Esivalmistelut
10 minuuttiaValmistus
105 minuuttiaVaikeusaste
HelppoValmistus
- Lämmitä kiertoilmauuni 200 asteeseen.
- Täytä kaksi broileria (á 1,6 kg tai yksi suuri 2,5-3 kg) haluamallasi täytteellä.
- Sulje lihatikulla.
- Nosta broileri(t) Ultra Prohon 5,7 l.
- Sivele päälle 50 g voita ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Nosta kansi päälle ja paista uunissa 1,5 tuntia 200 asteessa.
- Nosta kansi pois ja jatka paistamista vielä 15 min.
- Anna lihan hautua 15 min kannen alla ennen tarjoilua.
Täyte-ehdotuksia:
3-400 g kuivattuja hedelmiä, kuten esim. viikunoita, luumuja, rusinoita tai aprikooseja.