Takaisin tuloksiin
Hot dogit twistillä
Valmistus
Valmistusaineet
8 henkilölle
- 8 porkkanaa, paksuja. Kuorittuina ja viipaloituina
- 30 ml nestemäistä savuaromia
- 30 ml soijakastiketta
- 15 ml vaahterasiirappia
- 1/4 tl sipulijauhetta
- 1/4 tl valkosipulijauhetta (± 1 tl)
- 8 hot dog -sämpylää
- Täytteet
- suolakurkku
- ketsuppi
- sinappi
Esivalmistelut
120 minuuttiaValmistus
15 minuuttiaVaikeusaste
HelppoValmistus
-
Sekoita nestemäinen savuaromi, soijakastike, vaahterasiirappi, sipulijauhe ja valkosipulijauhe Eazy Sekoitin 3,5 dl.
-
Laita porkkanat kannelliseen rasiaan ja kaada marinadi porkkanoiden päälle. Sulje ja anna marinoitua 2 tuntia.
-
Kaada 4 dl vettä Micro Urban Largen pohjaosaan. Laita suuri siivilä pohjalle, aseta sen sisälle neljä porkkanaa, sen jälkeen pieni siivilä ja asettele loput porkkanat. Peitä ja kypsennä mikroaaltouunissa 15 minuuttia 600 watin teholla tai kunnes porkkanat ovat pehmeitä
-
Tarjoile hot dog -sämpylöiden ja täytteiden kanssa
Ammattilaisen vinkki: Lisää makua sivelemällä höyrytetyt porkkanat jäljelle jääneellä marinadilla ennen tarjoilua. Nosta maku uudelle tasolle!