Paprika- ja juusto-omeletit
Valmistus
Valmistusaineet
2 henkilölle
- 150 g paprikaa tai poblano-paprikaa (ohuina viipaleina)
- 15 ml vettä (±1 rkl)
- 2 munaa
- 30 ml queso fresco -juustoa (murennettuna) tai raastettua mozzarellaa (±2 rkl)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Salaatinlehtiä (tarjoiluun)
Esivalmistelut
5 minuuttiaValmistus
7 minuuttiaTekeytymisaika
1 minuuttiaVaikeusaste
HelppoValmistus
-
Laita viipaloitu paprika EasyDelightiin ja lisää 15 ml / ±1 rkl vettä. Kypsennä mikroaaltouunissa 4 minuuttia 600 watin teholla. Valuta tarvittaessa.
-
Sekoita Eazy Sekoittimessa 6 dl munat, queso fresco-juusto sekä suola ja pippuri. Kaada munaseos paprikoiden päälle.
-
Peitä ja laita uudelleen mikroaaltouuniin noin 3 minuutiksi 360 watin teholla.
-
Anna tekeytyä 1 minuutti ja tarjoile Spinning Chefillä lingottujen salaatinlehtien kanssa.