Spagettipesät kesäkurpitsasta ja uppomunat

Valmistus

1. Leikkaa kesäkurpitsa spagettimaiseksi Handy Spiralizerilla. Tee kesäkurpitsaspagetista pyöreä pesä kummallekin puolelle EasyDelightin pohjaosaa.

2. Kaada kumpaankin pesään 10 ml / 2 tl vettä, laita kansi paikalleen ja laita mikroaaltouuniin 1,5 minuutiksi 600 watin teholle.

3. Riko muna kumpaankin pesään ja pistele munankeltuaista hammastikulla.

4. Aseta EasyDelightin kansi päälle ja laita takaisin mikroaaltouuniin 1 min 20 s – 1 min 40 s 600 watin teholle riippuen munankeltuaisten halutusta kypsyysasteesta. Anna vetäytyä noin 1 minuutti.

5. Siirrä pesät varovasti tarjoilulautaselle Tarjoilukauhalla ja mausta suolalla, pippurilla ja valinnaisesti oliiviöljyllä.